Macedonia de frutas en una manzana

Macedonia de frutas en una manzana

La semana pasada recibí un wasap de blanca , la amiga de mi hija Marta, que está en Inglaterra y me mandó una imagen de unas manzanas, vaciadas y rellenas con frutitas, como me conoce y sabe que todas esas me gustan supongo que al verlo se acordaría de mí.

desde que lo ví estuve prendada y con ganas de llevarlas a cabo, así que ayer cuando fui a Mercadona y ví unas manzanas con una pinta buenísima las compré y me dispuse a hacerlas y este es el resultado.

Se hace todo a mano con un cuchillo y luego se vacía la manzana con un descorazonador, el relleno yo lo hice con una macedonia de mango, kiwi y fresas y zumo de naranja,estuve por añadir un poquito de licor , pues la ocasión lo merecía,pero como era también para los niños, me contuve).

Y este es el resultado.

 Después de tomarlas caí en que no había hecho fotos con la manzana tapada así que las hicimos , pero ya .....vacías.