Tarta con flores por encargo

Tarta de flores

Esta tarta siguiendo la técnica con flores de glasa, que me pidió una amiga de mi hijo para el cumpleaños de su madre, la realicé con un bizcocho de chocolate, relleno de trufa y almibar de ron, cubierta con una suisse merengue buttercream de vainilla simulando capullos de rosas.