Tarta 27 cumpleaños Martita

Tarta de chocolate y macarons

La mayor alegría que puedo sentir, es cuando volvemos a estar todos juntos en casa, y eso ahora no se dá mucho por

la lejanía de mi hija Marta, que es la alegría personificada y se le echa tanto de menos, pero por suerte este año ha estado con nosotros.

He querido sorprenderla con esta tarta , que resulta espectacular y explosiva de sabor, es de chocolate, como nó, en casa como no sea de chocolate.....

Al principio ella no se alegró mucho pues ella es fiel a su tarta tradicional de galletas y chocolate desde que era una renacuaja, pero creo que le gustó.

                                                   

 

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

Bueno hace tiempo que ya hice mis pinitos con los macarons, esta delicia francesa, que se come tan rápido que te da coraje por el gran tiempo que se lleva su elaboración.

Son bocados realmente exquisitos, por su base de almendra, su sabor suave y delicioso.

Mas adelante explicaré su preparación , que aunque laborioso y sobre todo larguísimas, no es muy difícil y merece la pena.

También os mostraré la infinidad de sabores, pero la última vez no dio tiempo ni a hacer las fotografías.

                                 

Tarta Halloween para amigos Helena

Tarta Halloween

En esta ocasión aprovechando el cumpleaños de un amigo de Helena y como era en pleno Halloween, decidí darle un toque con los fantasmitas de merengue.

El resultado para mi gusto 

fue un éxito, y la receta de bizcocho buenísima y jugosísimo, es uno qde los que repetiré en próximas ocasiones pues está riquísimo.

Al ser un layer cake son tartas que dan muchísimo de sí, pues las raciones no son como de una tarta normal , sino que tienen que ser mucho mas delgadas al ser tan alta la tarta.

Tarta de 20 cumpleaños de Helenita

Tarta 20 cumpleaños de Helenita

Que barbaridad como pasa el tiempo,ya son 20 años, pero para mi sigue siendo la pequeñita de las niñas.

A ella lo que mas le gusta es el chocolate, en esta ocasión me pidió su tarta preferida de tres chocolates, pero para darle un toque nuevo, en este caso en vez de hacer la clásica, la hice de tres mousses, he de decir, que el resultado en el sabor es espectacular, mucho mas suave y exquisito ( mas adelante colgaré la receta , que no tiene ninguna dificultad, pero como digo merece la pena).

Galletas bautizo de la nieta de Lola

Galletas bautizo de la nieta de Lola

Para el bautizo de Jimena, una de las preciosisimas nietas de mi gran amiga Lola, desde la infancia, me pidió que le hiciera unas galletitas , bueno como pedirme ....hasta una tarta , pero en verano , 

el calor, yo aqui en Sevilla y ella en Andújar, no pudo ser.

Fue un dia precioso y lo disfrutaron con su gran familia.

Galletas emoticonos

Galletas de emoticonos

Estas galletas decoradas surgieron como broma para una reunion en casa

con amigas de la infancia con las que tenemos un grupo de whatsapp que arde todo el día y a todas horas.

Rosca de pan y cammembert

Rosca de pan y cammembert

Esta receta cuando la ví enseguida pensé que tenía que hacerla, no es nada dificil, y te soluciona en ocasiones que te juntas con gente en casa de manera casi informal, pero bueno yo como soy así de ansiosa, la hice una noche para cenar con mis hijos viendo una peli, y cada uno picabamos de untrozo y a mojar en el queso, espectacular.

Hoy voy muy rápida pues por motivos peronales he tenido abandonado e blog y tengo mucho que subir, por eso no pongo la receta , pero en próximos dias pondré paso a paso su elaboración.

Tarta bomba de 3 chocolates

Tarta "Bomba de tres chocolates"

Esta tarta es como la tarta clásica de tres chocolates pero luego va cubierta con un baño de chocolate para los que les encanta el chocolate como ocurre a todos los integrantes de mi casa.